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Al restaurante se va a comer, vamos a disfrutar, a deleitarnos con manjares que a diario no disfrutamos. Nos fijamos...
Ingredientes cochinillo sal aceite ajo apio cebolla zanahoria puerro agua Elaboración Trocear...
Allá por los años 70, Arroka berri abría sus puertas. La radio sonaba de fondo, era la sintonía que nos acompañaba...
En el Arrokaberri, el txakolí, a veces se nos presenta naranja y en copa… Sí, sí, naranja. Sabéis que el txakolí...
Por lo general, solemos ser serios en nuestro trabajo, correctos en las formas, y le damos gran importancia...
Bueno, aunque el tiempo no esté colaborando, los primeros hongos acaban de llegar al Arroka Berri desde provincias...
En el Arroka Berri tenemos suerte, mucha suerte, tenemos huerta y sobre todo tenemos a Paquita. No sabéis...
Creo que mejor sería si empezáramos poco a poco, como en toda relación que va para largo empezaremos a conocernos,...