Apropos de nous

NotrePHILOSOPHIE

L’IMPORTANCE DES DETAILS
Chez l’Arroka Berri nous considérons que les détails sont très importants. Des verres de vin de verrerie fine, linge de table de haute qualité, des sièges confortables, des tables larges, une coutellerie adéquate, une vaisselle étincelante et des assiettes « accueillantes ». Nous pensons que ce sont ces petits détails qui peuvent vous mettre à l’aise durant votre passage dans notre restaurant. Nous soignons chaque détail, comme l’aménagement de l’espace entre les tables et entre les convives, ou l’éclairage directe et indirecte de chaque espace ou encore la propreté qui se doit toujours d’être impeccable.

notreSERVICE

QUALITÉ, SERVICE ET PRODUIT
Tout cela n’aurait aucun sens sans une attention adéquate, sans un service à la mesure de tous les efforts pour vous faire sentir le mieux possible. Et si les détails sont importants, encore plus ceux de la carte et bien entendu de nos produits. Dans la carte nous mélangeons des produits de qualité et de saison originaire de notre région avec les meilleures provenances d’autres contrées. C’est pour cela que notre carte cohabite avec le poisson de la Baie de Txingudi, les champignons des forêts de Gipuzkoa et les crevettes de Huelva. Sollicitez-nous au moindre problème et nous réglerons la situation de la manière la plus rapide et efficace possible ; parce que notre seul but est que votre séjour chez nous soit agréable.

NotreÉQUIPE

NOTRE MEILLEUR PLAT.
Cuisine
Amaia Galán
Iker Etxeberria
Mikel Lajo
Ander Ramos
Aitor Bardasco
Juan Pablo Donofrio
Xu ….
Serveurs
Silvia Peces
Vanessa García
Mike Flores
Ada Lopez
Sergio de la Vega
Ricardo Estrada
Pedro Mateo
Rosa Aguilar
Maria Eugenia Zubiria
Nettoyage
Oscar Molina
Ming…
Irene Velázquez
Et extras
Susana Polo
Laura de la Vega
Brigitte de Brito


Ave notre Chef de cuisine
Gorka Cepeda

Et la collaboration exceptionelle de
Jesus Ancisar


 

EspacesARROKA BERRI

DISTRIBUTION DES ESPACES ET ENVIRONNEMENTS DIFFÉRENTS.
Les espaces de notre restaurant sont soigneusement répartis et dans chacun d’eux, nous prenons soin d’optimiser l’éclairage et l’orientation pour mettre nos clients dans une atmosphére chaleureuse.

Capacité des espaces:

Salle à manger 1er étage: 100 personnes .
Salle à manger au rez-de-chaussée: 40 personnes .
Terrasse: 110 personnes .
Parking: 55 voitures.


galerieRESTAURANT

 
  • Deux fois par an nous avons l'habitude d'aller passer quelques jours dans cette zone et tous les ans nous finissons dans ce restaurant, la nourriture est exquise, le traitement phénoménal, entre l'apéritif maison, le cocktail et le plat principal et les petits biscuits pour le café …Tout est génial, avec les enfants ils sont fabuleux en plus de la balançoire qu’ils ont dehors et le jardin un type zen pour prendre quelques coupes … C’est Fabuleux , 100 % recommandable, Ce n’est pas pour rien que je reviens toujours.
    Inge A
  • Un conseil prenez trois rations moyennes de kokotxas, une queue de taureau et une mâchoire … C’est parfait. Une attention parfaite des serveuses ne nous ont pas pressés malgré le fait que je crois qu’il fermait. Les prix sont très corrects aussi.
    Josep 46
  • Nous sommes allés à un dîner d'entreprise à ce restaurant, et nous sommes ressortis enchantés. Un très bon service, et une très bonne matière première en général. Un lieu à recommander , Aucun regret…
    Carlos R.
  • Cet été nous y avons aussi été dans ce restaurant. Nous avons l'habitude d'y aller toutes les années et nous sortons toujours contents. Le traitement est très bien. La nourriture est de qualité, très riche et bien présentée. C'est un lieu agréable pour aller avec les enfants. Nous reviendrons l’année prochaine.
    Xan_13
  • J'ai visité ce restaurant à deux occasions et à chaque fois je suis sorti enchantée. Une cuisine élaborée, des produits de qualité et de grandes rations tout accompagné d'une atmosphère très agréable et d'un service attentif. Nous irons une troisième fois , c’est sûr.
    Minuse